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Minerais
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Características agronômicas, nutricionais e tecnológicas de grãos de feijão carioca armazenados, cultivados em sistemas orgânico e convencional
Por
Cassol, Flavia Danieli Rech
Publicado em 2017
Acessar documento
Tese
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Instituição de defesa
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola
1
Autor
Cassol, Flavia Danieli Rech
1
Orientador(a)
Coelho, Silvia Renata Machado
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Análise Multivariada
1
Cor
1
Fatores Antinutricionais
1
Minerais
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Produção Orgânica
Produção Tradicional
1
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Tempo De Cocção
1
Textura
1
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Assunto em inglês
Antinutritional Factors
1
Color
1
Cooking Time
1
Minerals
1
Multivariate Analysis
1
Organic Production
1
Mais ...
Texture
1
Traditional Production
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA AGRICOLA
1
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