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Orientador(a):
Soccol, Carlos Ricardo, 1953-
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1
Caracterização parcial e avaliação da atividade biológica de exopolissacarídeos produzidos por Agaricus brasiliensis e bactéria lática em fermentação submersa de gêneros isolados e...
Por
Lima, Lucianna Freitas Oliveira de
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Produção, purificação e caracterização estrutural de um biocomposto leishmanicida produzido por fermentação submersa do fungo do gênero Phaeosphaeria sp.
Por
Fendrich, Ricardo Cancio
Publicado em 2015
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Tese
3
Desenvolvimento de um bioprocesso por fermentação em estado sólido para produzir e recuperar enzimas de interesse comercial
Por
Fernández, Daniel Ernesto Rodríguez
Publicado em 2009
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Tese
4
Development of a rabies vaccine in cell culture for veterinary use in the lyophilized form
Por
Severo, Matheus Gonçalves
Publicado em 2013
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Dissertação
5
Desenvolvimento de dermocosméticos à base de composto bioativos de macromiceto, cianobactéria e melatonina na redução de poros, rugas, manchas em pele humana
Por
Soccol, Andrea Thomaz
Publicado em 2014
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Tese
6
Desenvolvimento de bioprocessos para produção, caracterização e purificação de proteases de Penicillium sp, por fermentação no estado sólido
Por
Germano, Sandro
Publicado em 2000
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Tese
7
Loção capilar a base de compostos bioativos extraídos de Ganoderma lucidum
Por
Zoz, Liliana Isabel Chitolina
Publicado em 2018
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Tese
8
Produção de compostos bioativos de Ganoderma lucidum por fermentação em estado sólido : avaliação da ação antitumoral, imunomoduladora e hipolipidemica
Por
Rubel, Rosália
Publicado em 2006
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Tese
9
Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de pigmentos a partir de Monascus por fermentaçao em substrato sólido
Por
Carvalho, Júlio Cesar de
Publicado em 2004
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Tese
10
The potential use of yeast starter cultures to improve the fermentation and quality of coffee during wet processing : selection, implementation and sensorial effects
Por
Pereira, Gilberto Vinícius de Melo
Publicado em 2015
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Tese
11
Respirometric balance and analysis of four microalgae : Dunaliella Tertiolecta, Chlorella Vulgaris, Spirulina Platensis and Botryococcus Braunii
Por
Sydney, Eduardo Bittencourt
Publicado em 2009
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Dissertação
12
Indirect organogenesis and genetic transformation protocol development for an elite clone of E.uropylla
Por
Bettencourt, Gisela Manuela de França
Publicado em 2016
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Dissertação
13
Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de goma Xantana a partir de resíduos agroindustriais de café e de mandioca
Por
Woiciechowski, Adenise Lorenci
Publicado em 2001
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Tese
14
Desenvolvimento de bioprocesso para a produção de esporos termorresistentes de Bacillus atrophaeus
Por
Sella, Sandra Regina Barroso Ruiz
Publicado em 2008
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Dissertação
15
Desenvolvimento de bioprocesso para produção de bebida probiótica à base de água de coco
Por
Prado, Flávera Camargo
Publicado em 2007
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Tese
16
Desenvolvimento tecnológico para produção e recuperação de bioaromas com características frutais por ceratocystis fimbriata cultivado sobre resíduos sólidos da agroindústria do caf...
Por
Medeiros, Adriane Bianchi Pedroni
Publicado em 2003
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Tese
17
Desenvolvimento de bioprocesso em escala semipiloto para produçao de ácido cítrico por fermentaçao no estado sólido a partir do bagaço de mandioca
Por
Prado, Flávera Camargo
Publicado em 2002
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Dissertação
18
Produção de L-Lisina por processos fermentativos e desenvolvimento de produto para nutrição animal
Por
Letti, Luiz Alberto Junior
Publicado em 2014
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Tese
19
Valorization of vinasse as broth for biological hydrogen and volatile fatty acids production by means of anaerobic bacteria
Por
Sydney, Eduardo Bittencourt
Publicado em 2013
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Tese
20
Exopolysaccharide production and antioxidant activity by submerged co-culture of macromycetes and microalgae
Por
Angelis, Sandra de
Publicado em 2024
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Dissertação
1
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Instituição de defesa
UFPR
56
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPR
56
Autor
Costa, Jefferson da Luz
2
Prado, Flávera Camargo
2
Santos, José Darcy dos
2
Sella, Sandra Regina Barroso Ruiz
2
Sydney, Eduardo Bittencourt
2
Yamaguishi, Caroline Tiemi
2
Mais ...
Angelis, Sandra de
1
Bettencourt, Gisela Manuela de França
1
Beux, Marcia Regina
1
Bordignon Junior, Sidnei Emilio
1
Borghetti, Ivo Alberto
1
Carvalho, Júlio Cesar de
1
Dalla Santa, Herta Stutz
1
Dalmas Neto, Carlos José
1
Fendrich, Ricardo Cancio
1
Fernandes, Marcelo Boscaro Alberca
1
Fernández, Daniel Ernesto Rodríguez
1
Finco, Ana Maria de Oliveira
1
Germano, Sandro
1
Habu, Sascha
1
Letti, Luiz Alberto Junior
1
Lima, Isabela Ferrari Pereira
1
Lima, Lucianna Freitas Oliveira de
1
Macedo, Luciano Medina
1
Medeiros, Adriane Bianchi Pedroni
1
Melo, Andre Luiz de Almeida
1
Miyaoka, Mitiyo Fukuda
1
Moraes, Guilherme da Silva
1
Novak, Alessandra Cristine
1
Ovando Gómez, Claudia Anahite
1
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Orientador(a)
Soccol, Carlos Ricardo, 1953-
Freitas, Renato João Sossela de, 1935-
1
Tipo de documento
Tese
30
Dissertação
26
Tipo de acesso
openAccess
56
Idioma
Português
56
Assunto
Tecnologia química
15
Fermentação
14
Tecnologia Química
8
Tecnologia quimica
6
Biotecnologia
5
Antioxidantes
4
Mais ...
Bactérias
4
Cogumelos
4
Compostos bioativos
4
Lactobacilo
4
Tecnologia de Alimentos
4
Fermentação no estado sólido
3
Fungos
3
Fungos - Biotecnologia
3
Polissacarideos
3
Soja
3
Teses
3
Agroindústria
2
Bacillus (Bacteria)
2
Café
2
Cana-de-açúcar
2
Esterilização
2
Leveduras
2
Mandioca - Indústria
2
Melaço
2
Microalga
2
Microbiologia
2
Microorganismos
2
Probióticos
2
Resíduos agrícolas
2
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