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Preparação e caracterização de derivados de enzimas industriais em quitosana
Por
Adriano, Wellington Sabino
Publicado em 2008
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Tese
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Instituição de defesa
UFSCAR
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFSCAR
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ
1
Autor
Adriano, Wellington Sabino
Orientador(a)
Giordano, Raquel de Lima Camargo
1
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Carboxipeptidase A
1
Celulase
1
Quimotripsina
1
Quitosana. 6. Imobilização multipontual
1
Tecnologia de enzimas
1
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
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