61
Assuntos:
“...Ácidos graxos - Composição...”
Composição de acidos graxos de peixes de agua doce da região amazonica brasileira
Tese
62
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Composição de ácidos graxos das carnes de frango e gado no Rio Grande do Sul
Dissertação
63
Assuntos:
“...Ácidos graxos Ômega-3...”
Potencial lipídico de jacarés da Amazônia como matéria-prima para nutracêuticos
Dissertação
64
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Análise comparativa entre oito métodos de esterificação na determinação quantitativa de ácidos graxos em óleo vegetal
Tese
65
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Determinação dos parâmetros físico químicos na reação de esterificação do ácido graxo do óleo de soja
Tese
66
Assuntos:
“...Ácidos graxos Ômega-3...”
Efeito do consumo de ácidos graxos n-3 no perfil de eicosanoides de indivíduos com obesidade e sobrepeso : revisão sistemática e metanálise
Dissertação
67
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Engenharia genética de Saccharomyces cerevisiae para aumento de síntese de ácidos graxos visando produção de biossurfactante
Tese
68
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeito do binômio tempo/temperatura sobre a fração lipídica de óleos vegetais submetidos a processos de fritura
Dissertação
69
70
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Composição de ácidos graxos e de fitoesteróis em frutos de quatro variedades de abacate (Persea Americana MILLl)
Dissertação
71
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Óleo de peixe em cápsulas comercializadas em Brasília – DF : perfil de ácidos graxos, nível de oxidação, metais pesados e rotulagem
Dissertação
72
Assuntos:
“...Biosíntese de ácidos graxos...”
Enzima ácido graxo sintase e sua relação com o estado nutricional e o consumo alimentar : um retrato de portadoras de câncer de mama atendidas no Hospital Universitário de Brasília...
Dissertação
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Assuntos:
“...Acidos graxos...”
Síntese e caracterização físico-química de novas moléculas anfifílicas formadas por ácidos graxos e um monômero derivado do glicerol
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
O efeito da dieta com ácidos graxos ômega 3 ( -3-PUFAs) na resposta inflamatória induzida por lipopolissacarídeos (LPS) em modelo animal com roedores: uma revisão
Dissertação
77
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Adição de ácido graxo de soja como agente estabilizante da viscosidade de lecitina de soja
Dissertação
78
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Farinha de microalgas como ingrediente em dietas para o camarão-branco-do-pacífico
Tese
79
Assuntos:
“...Acidos graxos...”
Identificação e quantificação do teor de ácidos graxos poliinsaturados - ômega 3 - em frangos de corte
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Biologia estrutural da FABP4 humana e FABP2 de ostra: um estudo in silico das interações com ácidos graxos, xenobióticos e membrana
Dissertação