1
Assuntos:
“...Óleo de soja...”
Influência de coberturas comestíveis na absorção de óleo e formação de acrilamida em batata (Solanum tuberosum) frita
Dissertação
2
Assuntos:
“...Óleo de soja...”
Influência de coberturas comestíveis na absorção de óleo e formação de acrilamida em batata (Solanum tuberosum) frita
Dissertação
3
Assuntos:
“...Óleo de soja...”
Emulsificante na dieta de codornas japonesas com diferentes fontes lipídicas
Dissertação
4
Assuntos:
“...Óleo de soja...”
Emulsificante na dieta de codornas japonesas com diferentes fontes lipídicas
Dissertação