1
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo - Brasil...”
Alimentação das classes baixas no Brasil: apenas um problema social, ou uma oportunidade de mercado para as empresas do ramo?
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria...”
A estrutura competitiva da indústria brasileira de suplemento mineral para animais
Dissertação
3
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria...”
A percepção do consumidor sobre a carne tecnológica
Dissertação
4
Assuntos:
“...Alimentos geneticamente modificados...”
A construção do discurso sobre os alimentos geneticamente modificados no Brasil: análise crítica do discurso da revista Veja
Dissertação
5
Assuntos:
“...Alimentos básicos...”
Agricultura brasileira e crise de alimentos 1964/1984
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...Marketing de alimentos...”
The terroir concept for food products: the case of the cheese market in Brazil
Dissertação
8
Assuntos:
“...Perdas e desperdício de alimentos...”
Indicadores de resultados e desempenho em cadeias de suprimentos humanitárias: uma sistematização para bancos de alimentos
Dissertação
9
Assuntos:
“...Registro sanitário de alimentos...”
Carga administrativa: um diagnóstico ex post do registro sanitário de alimentos
Dissertação
10
11
Assuntos:
“...Itinerário de consumo de alimentos...”
Food waste in lower-middle income households: a qualitative analysis of antecedents and a typology of food wasters
Tese
12
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria - Brasil...”
Estratégia e estrutura organizacional na indústria de alimentos: o caso Sadia
Tese
13
Assuntos:
“...Hábitos alimentares...”
Introdução de proteínas alternativas na dieta das escolas
Dissertação
14
Assuntos:
“...Economia circular dos alimentos...”
Restaurantes circulares: caso de ensino sobre economia circular dos alimentos
Dissertação
15
Assuntos:
“...Disponibilidade de alimentos...”
Obesogenic environments in private schools in Brazil: a longitudinal study of the association between availability and purchases of foods and beverages
Dissertação
16
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo - Estudo de casos...”
A Influência do atributo de segurança na segmentação dos consumidores de carne suína da região fronteira noroeste do Rio Grande do Sul
Dissertação
17
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria - Paraná...”
Conteúdo e processo estratégico: estudo comparativo de casos na indústria alimentícia do Paraná
Tese
18
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo - Brasil...”
Tendência sócio-cultural da alimentação saudável no Brasil e sua re-significação a partir da publicidade: um estudo de caso da campanha Maxi-goiabinha da Bauduco
Dissertação
19
Assuntos:
“...Alimentos - Consumo...”
Wasted: understanding the economic and social impact of food waste
Dissertação
20
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria - Estudo de casos - Paraíba...”
O processo da alocação dos custos indiretos de fabricação nas indústrias de alimentos no Estado da Paraíba: estudo de casos
Dissertação