1
Assuntos:
“...Alimentos alternativos...”
Utilização de resíduos da extração do amido da mandioca seco na alimentação de ruminantes
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos alternativos...”
Farelo da semente de maracujá na alimentação de suínos (30-90 kg)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Alimento alternativo...”
Qualidade de pão-de-forma sem glúten a base co-produtos de arroz e soja, com hidrocolóides e ou transglutaminase
Dissertação
4
Assuntos:
“...Alimento alternativo...”
Qualidade de pão-de-forma sem glúten a base co-produtos de arroz e soja, com hidrocolóides e ou transglutaminase
Dissertação