1
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Ação de campos magnéticos no cultivo de Chlorella kessleri LEB 113 e Chlamydomonas reinhardtii
Dissertação
2
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Determinação voltamétrica de selênio em macroalgas (Rhodophytas e Phaeophytas) da Antártica
Dissertação
3
Assuntos:
“...Total antioxidant activity...”
Secagem da microalga Spirulina em camada delgada utilizando secador com bomba de calor
Tese
4
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Disponibilização de compostos funcionais em farelo de arroz fermentado em estado sólido
Tese
5
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Síntese de novas 1,4-dihidropiridinas graxas e determinação da atividade antioxidante
Tese
6
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Atividade antioxidante de peptídeos provenientes de hidrolisado proteico de bijupirá (rachycentron canadum)
Tese
7
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Obtenção de biopeptídeos com atividade antioxidante a partir de proteínas de origem animal
Tese
8
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Produção de nanopartículas contendo peptídeos bioativos de microalgas
Tese
9
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Purificação de C-Ficocianina por diferentes técnicas e avaliação da estabilidade da cor em sorvete
Dissertação