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Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudo fitoquímico e biológico de folhas da espécie vegetal Xylopia ochrantha (Mart.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Análises de viabilidade e interesse na produção de ácido glicólico e compostos antioxidantes a partir da casca da banana
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidant Activity...”
Elaboração, caracterização e avaliação da atividade biológica de bebida de café arábica fermentada a partir de cultura simbiótica de kombucha
Dissertação
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Assuntos:
“...Antioxidant Activity...”
Efeitos do consumo de suco de uva, vinho tinto e resveratrol isolado sobre o fígado de ratos alimentados com dieta hiperlipídica
Tese