1
Assuntos:
“...Carotenoid - Antioxidant activity...”
Desenvolvimento e atividade do fitocosmético contendo licopeno para o combate à aceleração do envelhecimento cutâneo
Dissertação
2
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Investigação dos compostos biativos em tomates (Lycopersicon esculentum L.) após o processamento térmico
Dissertação
3
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Extratos de películas de amendoim (Arachis hypogaea L.) como antioxidantes naturais em óleo de soja
Dissertação
4
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Caracterização agronômica, fisiológica e bioquímica da videira ‘Niagara Rosada’ em diferentes sistemas de condução
Tese
5
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Diterpenos tetranorlabdanos e isocumarinas produzidos por Botryosphaeria parva, um fungo endofítico em Eugenia jambolana Lam. (Myrtaceae)
Dissertação
6
Assuntos:
“...Antioxidant Activity...”
Benefícios do processamento térmico na composição fitoquímica de couves-flores coloridas
Tese
7
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Determinação do potencial antimicrobiano, antioxidante e da motibilidade intestinal de extrato de Paepalanthus geniculatus
Dissertação
8
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudo farmacognóstico e desenvolvimento de fitocosmético de ação antioxidante dos frutos de Dimorphandra mollis Benth. (Leguminosae-Caesalpinioideae)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Avaliação da atividade antioxidante e quantificação dos principais constituintes bioativos de algumas variedades de frutas cítricas
Tese
10
Assuntos:
“...Fruits extract - Antioxidant activity...”
Caracterização de extratos de cajá-manga (Spondias dulcis Parkinson) potencialmente ativos e seguros para obtenção de fitocosmético antioxidante
Tese
11
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Combinações copas e portaenxertos na produtividade e composição bioativa de uvas e sucos integrais
Dissertação
12
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Estudo in vitro da ação de extrato hidroetanólico de Cordia verbenacea DC. em espécies reativas de oxigênio de importância biológica
Dissertação
13
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Extração e biotransformação de flavonoides a partir de resíduo de indústria cítrica
Dissertação
14
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
Prospecção de corantes naturais oriundos de flores comestíveis
Tese
15
Assuntos:
“...antioxidant activity...”
O efeito do processamento térmico sobre os compostos bioativos e a atividade antioxidante em Pereskia grandifolia Hawer e Talinum paniculatum (jacq.) Gaertn
Dissertação
16
Assuntos:
“...Antioxidant activity index...”
Biomassa, teores de nutrientes, espilantol e atividade antioxidante em plantas de jambu (Acmella ciliata Kunth) sob adubações mineral e orgânica
Dissertação
17
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Aproveitamento de resíduos agrícolas: aplicação de extrato de cascas de cebola (Allium cepa L.) em óleo de soja sob aquecimento
Tese
18
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Desenvolvimento de um anfifílico de quitosana: estudo da atividade antimicrobiana e antioxidante
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...Antioxidant activity...”
Produtividade e características físico-químicas de acessos de batata-doce procedentes de comunidades quilombolas do Vale do Ribeira / SP
Dissertação