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Enzymatic activities of the glycolytic pathway and glycolytic flux in sugar beet roots
Tese
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Efeito do hidroresfriamento, da temperatura e da rehidratação na conservação pós-colheita de coentro
Dissertação
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Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de acessos de jerimum de leite (Cucurbita moschata) pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas da...
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Manejo pós-colheita de hastes florais de Heliconia bihai
Tese
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Avaliação da qualidade pós-produção de pimenta ornamental (Capsicum annuum L.) cultivada em vaso
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Polinização do tomate cereja por abelhas nativas em cultivo protegido
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Extrato de própolis na conservação pós-colheita de frutas
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Amadurecimento e conservação pós-colheita de peras Europeias produzidas no Brasil
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In situ hybridization of sucrose synthase transcripts and postharvest studies in tuberous roots
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Manejo e conservação pós-colheita de Pereskia aculeata Mill.
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Fisiologia e conservação de cultivares de morangos inteiros e minimamente processados
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Fisiologia do desenvolvimento e senescência de flores de capuchinha (Tropaeolum majus L.)
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Conservação pós-colheita de quiabo e jiló
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Caracterização físico-química, anatômica e fisiológica de palmito pupunha para processamento mínimo
Dissertação