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Assuntos:
“...Coffee production...”
Dona dos cafezais: a a??o social e econ?mica de uma fazendeira de caf? em Bananal de Itagua? 1850-1867
Dissertação
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Assuntos:
“...Coffee valley...”
A Fazenda S?o Luiz da Boa Sorte e o ciclo do caf?: da casa de hospedagem imperial a rede hoteleira no Munic?pio de Vassouras/Rio de Janeiro
Dissertação
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Assuntos:
“...roasted and ground coffee...”
Identifica??o de riscos e perigos no processo de torra e moagem de caf? visando a obten??o de produtos seguros e de qualidade
Dissertação
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Assuntos:
“...coffee quality...”
Diagn?stico participativo em seis sistemas familiares de produ??o de caf? no munic?pio de Po?o Fundo - MG
Dissertação
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Assuntos:
“...Coffee growing...”
Aprendizagem ativa como metodologia para forma??o e desenvolvimento de saberes no ensino superior
Dissertação
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Assuntos:
“...Coconut coffee...”
Separa??o de compostos fen?licos da casca do caf? utilizando resinas macroporosas
Dissertação
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Assuntos:
“...ground and roast coffee...”
Influ?ncia dos Defeitos dos Gr?os de Caf? na Percep??o das Caracter?sticas Sensoriais da Bebida Pelo Consumidor
Dissertação
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Assuntos:
“...shade-grown coffee...”
A paisagem como instrumento de valoriza??o de produtos de montanha: a experi?ncia do caf? sombreado do maci?o de Baturit?, Cear?.
Tese
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Assuntos:
“...Coffee grounds oil...”
Extra??o do ?leo da borra de caf?, compostos bioativos e sua aplica??o em m?scaras faciais do tipo peel-off
Dissertação