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Albuquerque, Carolina Lima Cavalcanti de
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Obtenção de sementes desengorduradas e de óleo rico em tocotrienóis de urucum por extração supercrítica : estudo dos parâmetros de processo, do aumento de escala e da viabilidade e...
Por
Albuquerque, Carolina Lima Cavalcanti de
Publicado em 2013
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Tese
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Instituição de defesa
UNICAMP
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
1
Autor
Albuquerque, Carolina Lima Cavalcanti de
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Bixa orellano L
1
Extração com fluído supercrítico
1
Manufactured costs
1
Produtos industrializados - Custos
1
Supercritical fluid extraction
1
Urucuzeiro
1
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Vitamin E
1
Vitamina E
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