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Assuntos:
“...Embalagens de alimentos...”
Desenvolvimento e caracterização de embalagens biodegradaveis ativas: estudo da eficácia antioxidante para azeite de oliva extravirgem
Dissertação
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Assuntos:
“...Embalagens para alimentos...”
Alface crespa minimamente processada: embalagem sob diferentes sistemas de atmosfera modificada e armazenamento refrigerado
Tese
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Assuntos:
“...Embalagens para alimentos...”
Parâmetros tecnológicos para o processamento mínimo de alho (Allium sativum L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Embalagens de alimentos...”
Estudo de nanocompósitos de pectina com nanopartículas de quitosana e carvacrol para aplicação em embalagens
Dissertação
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Assuntos:
“...embalagens de alimentos...”
Filmes de amido de mandioca reforçados com nanopartículas de celulose visando aplicação em embalagens alimentícias “eco-friendly”
Tese
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Assuntos:
“...Embalagens de alimento...”
Polipropileno reciclado para contato com alimento: etching e deposição de filmes de carbono amorfo hidrogenado por plasma
Dissertação
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Assuntos:
“...Embalagens de alimentos...”
Verificação da presença de ftalatos em filmes de policloreto de vinila usados nas embalagens de alimentos.
Dissertação