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Assuntos:
“...Glutaraldeido...”
Efeito da reticulação induzida pela transglutaminase e o glutaraldeido sobre as propriedades das microparticulas obtidas por coacervação complexa
Dissertação
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Assuntos:
“...Glutaraldeido...”
Imobilização por ligação covalente de uma protease de "Bacillus licheniformis" em quitosana e sua aplicação na hidrólise de proteínas
Dissertação