1
Assuntos:
“...Carne de porco – Indústria – Qualidade...”
Programas de qualidade e o comportamento de indicadores de desempenho da indústria de abate e processamento de suínos na região centro-sul do Brasil
Dissertação
2
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria - Controle de qualidade...”
Sistema de apoio à decisão na produção de leite e queijo coalho com segurança alimentar
Tese
3
Assuntos:
“...Indústria de laticínios - Garantia de qualidade...”
Custos e investimentos de implementação e manutenção do sistema APPCC no processamento de leite pasteurizado
Dissertação
4
Assuntos:
“...Indústria de móveis - Brasil...”
A certificação florestal na indústria moveleira nacional com ênfase no Pólo de Ubá, MG
Dissertação
5
Assuntos:
“...Indústria de Laticínios...”
Planejamento da produção na indústria de laticínios: práticas atuais e desenvolvimento de um protótipo de sistema de apoio à decisão
Dissertação
6
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Barreiras vegetais para mitigação de odores em estação de tratamento de efluentes de uma indústria de celulose
Dissertação
7
Assuntos:
“...Indústria carbonífera...”
Transformações no processo de trabalho e o saber dos carbonizadores
Dissertação
8
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Incorporação de dregs e grits de fábricas de polpa celulósica kraft ao clínquer para a produção de cimento Portland
Dissertação
9
Assuntos:
“...Indústria de móveis - Ubá (MG)...”
A percepção sobre o uso da madeira de eucalipto pelos fabricantes do pólo moveleiro de Ubá-MG
Dissertação
10
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria...”
Desenvolvimento de uma bebida à base de proteína de soja, enriquecida com vitaminas A e D
Dissertação
11
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Estudos das causas e da prevenção da reversão térmica de alvura de polpas kraft de eucalipto
Tese
12
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Recirculação do filtrado alcalino do branqueamento para o estágio de deslignificação com oxigênio de polpa kraft e sua conseqüência no processo
Tese
13
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Viabilidade técnica do emprego de resíduos da indústria de celulose para construção de estradas florestais
Tese
14
15
Assuntos:
“...Indústrias de laticínios - Aspectos sanitários...”
Identificação e capacidade de adesão de Staphylococcus spp. isolados de manipuladores, superfícies e ar de ambientes de uma indústria de laticínios
Tese
16
Assuntos:
“...Indústria de laticínios...”
Avaliação técnico-econômica e análise de risco de alternativas para o processamento do leite orgânico em laticínios de pequeno porte
Dissertação
17
Assuntos:
“...Indústria de celulose...”
Efeitos do álcali, temperatura e tempo de reação na polpação soda de sisal (Agave sisalana Perrine)
Dissertação
18
Assuntos:
“...Indústria açucareira - Subprodutos...”
Utilização de quitosana no processo de clarificação do caldo de cana para fabricação de açúcar do tipo mascavo
Dissertação
19
Assuntos:
“...Alimentos - Indústria - Controle de qualidade...”
Diagnóstico das condições de funcionamento de agroindústrias familiares, antes e após o desenvolvimento de atividades educativas e de capacitação
Dissertação
20
Assuntos:
“...Café - Indústria...”
Tratamento da água sob recirculação em escala laboratorial, na despolpa dos frutos do cafeeiro
Dissertação