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2
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Avaliação do processo cervejeiro com a substituição parcial e total do lúpulo por carqueja
Dissertação
3
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Avaliação do processo de dry-hopping durante a maturação de cervejas artesanais
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Anatomia, histoquímica e densidade de tricomas de variedades de Humulus lupulus L. sob manejo orgânico e convencional
Dissertação
6
Assuntos:
“...Lúpulo brasileiro...”
Potencial químico e tecnológico do lúpulo brasileiro
Dissertação
7
Assuntos:
“...Lúpulo (Humulus lupulus L.)...”
Comportamento agronômico do lúpulo (Humulus lupulus L.) em cultivo protegido submetido a irrigações com diferentes faixas de pH da água na região de Botucatu-SP
Dissertação
8
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Potencial antioxidante e atividade vasodilatadora de cervejas comerciais
Tese
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Assuntos:
“...Lúpulo brasileiro...”
Potencial químico e tecnológico do lúpulo brasileiro
Dissertação
10
Assuntos:
“...Lúpulo...”
Potencial antioxidante e atividade vasodilatadora de cervejas comerciais
Tese
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Assuntos:
“...Lúpulos...”
Isomerização de ácidos amargos de lúpulo cascade cultivado no Brasil e seu desempenho durante a fermentação da cerveja
Dissertação
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Assuntos:
“...Lúpulo...”
Determinação da composição inorgânica e orgânica do lúpulo (humulus lupulus) por ICP-MS e PS-MS
Dissertação
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Assuntos:
“...Lúpulo...”
Modelagem matemática do processo de extração supercrítica de Humulus lupulus L. com CO2
Dissertação
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Assuntos:
“...Mosto lupulado...”
Efeito da temperatura e graus plato no comportamento reológico do mosto de cerveja lupulado tipo lager
Dissertação
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Assuntos:
“...Lúpulo...”
Análise e projeto de iluminação a leds de canais vermelho e azul orientados ao cultivo de lúpulo (Humulus lupulus L.)
Dissertação