1
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Potencial bacteriocinogênico e probiótico de bactérias ácido láticas isoladas de leite e queijos artesanais
Tese
2
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Potencial bacteriocinogênico e probiótico de bactérias ácido láticas isoladas de leite e queijos artesanais
Tese
3
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Diferenciação genética e potencial bacteriocinogênico de Bactérias Láticas isoladas de leite de cabra
Dissertação
4
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Prospecção de bactérias lácticas bacteriocinogênicas em silagens de estilosantes
Dissertação