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Mostrando 1 - 20 resultados de 40 para a busca '"Leorges Moraes da Fonseca"', tempo de busca: 0,10s
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1

Ocorrências de não conformidades físico-químicas e microbiológicas em leite e derivados sob inspeção estadual em Minas Gerais no período de 2011 a 2015

Publicado em 2016
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Dissertação

2

Azidiol comprimido como conservante do leite cru destinado a contagem bacteriana por citometria de fluxo.

Publicado em 2007
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Dissertação

3

Influência da contagem de células somáticas e da contagem bacteriana total do leite cru no rendimento da produção de queijos, utilizando metodologia em escala reduzida

Publicado em 2012
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Dissertação

4

Avaliação da eficiência do teste Copan (Microplate e Single) na detecção de resíduos de antimicrobianos no leite

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Dissertação

5

Análise estatística multivariada de parâmetros de qualidade de leite cru refrigerado no estado de Minas Gerais

Publicado em 2008
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Tese

6

Comparação entre os meios de cultura Baird-Parker, Baird-Parker RPF e Petrifilm Staph Express na detecção de Staphylococcus coagulase positivo em leite cru naturalmente contaminado...

Publicado em 2008
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Dissertação

7

Características de produção e qualidade do leite cru captado por usinas de leite na Zona da Mata de Minas Gerais

Publicado em 2007
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Dissertação

8

Espectrofotometria no infravermelho por metodologia FTIR (Fourier Transform Infrared): validação da análise do teor de uréiae de outros parâmetros de qualidade do leite

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Dissertação

9

Comparação entre a espectrofotometria e a eletroforese capilar para determinação de nitratos e nitritos em linguiça

Publicado em 2010
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Dissertação

10

Qualidade físico-química, microbiológica e detecção de soro lácteo por cromatografia líquida de alta eficiência em bebidas lácteas fermentadas

Publicado em 2010
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Dissertação

11

Avaliação da eficiência de "kits" destinados à detecção de resíduos de antimicrobianos em leite de vacas tratadas com ivermectina e abamectina

Publicado em 2005
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Dissertação

12

Detecção de soro lácteo por cromatografia líquida de alta eficiência em amostras de leite cru conservadas com bronopol

Publicado em 2007
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Dissertação

13

Aminas bioativas e aminoácidos como índice de qualidade dos leites fermentados

Publicado em 2018
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Dissertação

14

Consumo de carnes e derivados e fatores associados ao estado nutricional de idosos em instiruição de longa permanência de Belo Horizonte - MG

Publicado em 2009
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Dissertação

15

Interferência dos adulterantes sacarose e amido, na análise do leite cru por espectroscopia pela transformada de Fourier

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Dissertação

16

Metodologia da espectroscopia no infravermelho para análise dos soros provenientes da fabricação de queijos Minas padrão e prato

Publicado em 2010
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Dissertação

17

Resíduos de tetraciclinas, aminoglicosídeos e fluoroquinolanas em leite por CLAE-EM/EM

Publicado em 2015
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Dissertação

18

Determinação de resíduos de agrotóxicos em mel de abelhas (Apis sp.) por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas

Publicado em 2009
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Dissertação

19

Efeito das condições de armazenamento de amostras de leite no índice de caseinomacropeptídeo

Publicado em 2011
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Dissertação

20

Diagnóstico de captação e perfil de qualidade do leite produzido em Bambuí, Córrego Dantas e na microrregião de Bom Despacho, Mesorregião Central Mineira

Publicado em 2010
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Dissertação