1
2
Assuntos:
“...Liofilização...”
Potencial da biomassa de microalgas dulcícolas na proteção de culturas probióticas durante liofilização e armazenamento
Dissertação
3
4
Assuntos:
“...Liofilização...”
Secagem por camada de espuma da polpa de frutos do cacaueiro (Theobroma cacao L.) adicionada de prebióticos
Tese