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Assuntos:
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Filogenia molecular e genômica comparativa de bactérias Grampositivas do trato gastrointestinal
Tese
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Assuntos:
“...Listeria monocytogenes...”
Atividade das bacteriocinas bovicina HC5 e nisina sobre Listeria monocytogenes e Staphylococcus aureus em queijo Minas frescal
Dissertação