UFRGS 26 UNICAMP 16 UFV 14 UFPEL 7 UNESP 7 FIOCRUZ 5 Mais ... UFMG 5 UFRPE 5 UFSC 5 UNB 5 UFF 4 UFLA 4 UFBA 3 UFG 2 UFVJM 2 UFAL 1 UFAM 1 UFJF 1 UFN 1 UFPE 1 UFS 1 UTFPR 1 Ver todos ... menos ...

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS 26 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) 16 LOCUS Repositório Institucional da UFV 14 Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca 7 Repositório Institucional da UNESP 7 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE 5 Mais ... Repositório Institucional da FIOCRUZ (ARCA) 5 Repositório Institucional da UFMG 5 Repositório Institucional da UFSC 5 Repositório Institucional da UnB 5 Repositório Institucional da UFLA 4 Repositório Institucional da Universidade Federal Fluminense (RIUFF) 4 Repositório Institucional da UFBA 3 Repositório Institucional da UFVJM 2 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFAM 1 Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG 1 Repositório Institucional Universidade Franciscana 1 Repositório Institucional da UFG 1 Repositório Institucional da UFJF 1 Repositório Institucional da UFPE 1 Repositório Institucional da UFS 1 Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT)) 1 Repositório Institucional da Universidade Federal de Alagoas (UFAL) 1 Ver todos ... menos ...

Programa de Pós-Graduação em Biociência Animal 3 Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Agroindustrial 3 Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos 2 Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos 2 Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (EAEA) 2 Doutorado em Microbiologia Agrícola 1 Mais ... Mestrado em Ciências da Saúde e da Vida 1 Mestrado em Medicina Veterinária 1 Mestrado em Microbiologia Agrícola 1 Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical 1 Programa de Pós-Graduação em Ciência Veterinária 1 Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes 1 Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção 1 Programa de Pós-Graduação em Inovação e Tecnologia Integrada a Medicina Veterinária para o Desenvolvimento Regional 1 Programa de Pós-Graduação em Patologia 1 Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados 1 Programa de PósGraduação em Alimentos, Nutrição e Saúde 1 Pós-Graduação em Agricultura e Biodiversidade 1 Ver todos ... menos ...

Costa, Ana Carolina Cabral Carvalhaes 2 Kabuki, Dirce Yorika, 1964- 2 Mantilla, Samira Pirola Santos 2 Pieta, Luiza 2 Silva, Danilo Augusto Lopes da 2 ALMEIDA, Ingrydt de Alcântara 1 Mais ... ANDRADE, Jéssica Martins de 1 Albuquerque, Juliana Barreto de 1 Almeida Filho, Edivaldo Sampaio de 1 Antunes, Jade da Silva 1 Barbosa, André Victor 1 Barretta, Clarissa 1 Bincoletto, Claudia 1 Bizani, Delmar 1 Borges, Maria de Fatima, 1954- 1 Brugnera, Danilo Florisvaldo 1 COSTA, Ana Paula Rocha da 1 Camargo, Anderson Carlos 1 Campos, Thais de 1 Carvalhais, Jéssica Fernandes 1 Carvalho, Juliane Doering Gasparin 1 Casarin, Letícia Sopeña 1 Caselani, Kelly [UNESP] 1 Castilho, Natália Parma Augusto 1 Claudia Emanuela Viana Rocha 1 Coelho, Madalena Maria Saldanha 1 Constantino, Anderson Thiago 1 Coradini, Marcia Goulart Lopes 1 Costa, Daiane da Silva 1 Costa, Wanessa Altimiras 1 Ver todos ... menos ...

Brandelli, Adriano 9 Tondo, Eduardo Cesar 6 Nero, Luís Augusto 5 Frazzon, Jeverson 4 Silva, Wladimir Padilha da 4 Almeida, Rogeria Comastri de Castro 3 Mais ... Luera Peña, Wilmer Edgard 3 Santana, Ângela Patrícia 3 Vanetti, Maria Cristina Dantas 3 Cardoso, Marisa Ribeiro de Itapema 2 LIMA FILHO, José Vitor Moreira 2 MEDEIROS, Elizabeth Sampaio de 2 Marin, Victor Augustus 2 Silva, Flávio Alves da 2 ALMEIDA, Alzira Maria Paiva de 1 Alencar, Ernandes Rodrigues de 1 Bittencourt, Juliana Vitoria Messias 1 Boaventura Neto, Oscar 1 Capasso, Ivano Raffaele Victorio de FilippiS 1 Carnelossi, Marcelo Augusto Gutierrez 1 Claudia Freire de Andrade Morais Penna 1 Costa Sobrinho, Paulo de Souza 1 Dias, Alvaro Renato Guerra 1 Edelweiss, Maria Isabel Albano 1 Fontes, Edimar Aparecida Filomeno 1 Gandra, Eliezer Ávila 1 Húngaro, Humberto Moreira 1 MOURA, Andrea Paiva Botelho Lapenda de 1 Meis, Juliana de 1 Melo, Cristiano Barros de 1 Ver todos ... menos ...

Dissertação 77 Tese 40

Português 112 Inglês 5

Listeria monocytogenes 86 Escherichia coli 8 Staphylococcus aureus 7 Atividade antimicrobiana 6 Listeriose 5 Nisina 5 Mais ... Queijo 5 Antimicrobianos 4 Bacteriocinas 4 Cheese 4 Listeria 4 Salmonella 4 Alimentos - Microbiologia 3 Camundongo 3 Ciência dos alimentos 3 Contaminação de alimentos 3 Hematopoese 3 Hematopoiesis 3 Saúde pública 3 Tecnologia de alimentos 3 Virulência 3 Bacillus cereus 2 Bacteriocina 2 Bacteriocins 2 Bacteriófagos 2 Bactérias 2 Bactérias ácido láticas 2 Biofilme 2 Biopreservação 2 Carne bovina 2 Ver todos ... menos ...

Listeria monocytogenes 17 Lactic acid bacteria 4 Staphylococcus aureus 4 Nisin 3 Biopreservation 2 Lactococcus lactis 2 Mais ... Virulence 2 Virulence genes 2 Abortion 1 Antimicrobial peptide 1 Antimicrobials for food 1 Antimicrobian activity 1 Baccharis psiadioides 1 Bacterial diseases 1 Bacteriocin 1 Bacteriostasis 1 Basilar empyema 1 Beef 1 Biofilm formation 1 Bovicin HC5 1 Brain and spinal abscesses 1 Cattle carcass 1 Cheeses 1 Cleaning procedures 1 Colonial cheese 1 Comparative genomics 1 Contamination 1 Cooked ham 1 Cratylia argentea 1 Cytotoxicity in vitro 1 Ver todos ... menos ...

MEDICINA VETERINARIA 5 Inspeção de Produtos de Origem Animal 4 CIENCIA DE ALIMENTOS 2 CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 2 CIENCIA DE ALIMENTOS 2 NUTRICAO 2 Mais ... Ciência de Alimentos 2 Ciências Agrárias 2 Microbiologia de Alimentos 2 CIENCIAS AGRARIAS 1 AGRONOMIA 1 FITOTECNIA 1 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 1 MEDICINA VETERINARIA 1 INSPECAO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL 1 FARMACIA 1 Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Ciências da Saúde 1 Ciências da Saúde e da Vida 1 Ver todos ... menos ...