1
Assuntos:
“...Human milk...”
Avaliação da eficácia do uso da técnica de liofilização no processo de conservação do leite humano
Dissertação
2
Assuntos:
“...Quality of milk - Amazon...”
Limitações e perspectivas da produção de leite nos municípios de Careiro da Várzea e Autazes no Amazonas
Dissertação
3
Assuntos:
“...Milk quality...”
Perfil socioeconômico da bovinocultura mista e qualidade sanitária do leite UHT comercializado no estado do Amazonas
Dissertação
4
Assuntos:
“...Fermented milk...”
Produção do quefir com polpa de graviola (Annona muricata) e avaliação das características microbiológicas, fisico-químicas e de sua aceitabilidade
Dissertação