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Assuntos: ...Lycopersicon esculentum Mill...

Otimização do processo de desidratação osmo-convectiva para produção de tomate seco

Publicado em 2013
Dissertação

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Assuntos: ...Lycopersicon esculentum Mill...

Otimização do processo de desidratação osmo-convectiva para produção de tomate seco

Publicado em 2013
Dissertação