1
Assuntos:
“...Figo-da-índia (Opunlia Ficus InJica Mill).....”
Secagem de polpa de figo-da-índia.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Opuntiaficus-indica Mill...”
Elaboração da farinha de palma aditivada com sabor camarão para alimentação humana.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Opuntia Ficus-Indica Mill...”
Estudo da pré-hidrólise ácida da palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill).
Dissertação
4
Assuntos:
“...Opuntia Ficus Indica Mill...”
Produção e avaliação físico-química da aguardente do fruto da palma forrageira (Opuntia ficus indica Mill).
Dissertação