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1
Emprego de métodos quimiométricos em análises por cromatografia gasosa bidimensional abrangente para avaliação de cacau, seus derivados e alfarroba
by
Oliveira, Luciana Fontes de, 1985-
Publication Date 2016
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Assunto em Inglês: Fisher ratio
Institution
1
UNICAMP
Repositório
1
Repositório Institucional da Unicamp
Programa
1
Programa de Pós-Graduação em Química
Author
1
Oliveira, Luciana Fontes de, 1985-
Orientador/a
1
Poppi, Ronei Jesus, 1961-
Format
1
Tese
Subject
1
Chocolate
1
Cromatografia gasosa bidimensional abrangente
1
Quimiometria
1
Razão de Fisher
Assunto em Inglês
1
Chemometrics
1
Chocolate
1
Comprehensive two dimensional gas chromatography
Fisher ratio
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