201
Assuntos:
“...Polifenóis...”
Investigação das potencialidades de Rubus sellowii Cham. & Schltdl. (Rosaceae)
Dissertação
202
Assuntos:
“...Polifenóis...”
Desenvolvimento de queijo tipo frescal de leite de búfala enriquecido com manjericão (Ocimum Basilicum L.)
Dissertação
203
Assuntos:
“...Vinho - Polifenóis...”
Análise direta de amostras de vinho por F AAS para a determinação de Fe e relação de sua concentração com o teor de polifenóis totais
Dissertação
204
Assuntos:
“...Polifenóis totais...”
Fitorremediação do 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-d) pelo Plectranthus neochilus
Dissertação
205
206
Assuntos:
“...Polifenóis...”
Secagem de uvas Niágara visando obter subsídios para o processamento, supervisão e controle
Dissertação
207
208
Assuntos:
“...Polifenóis...”
Avaliação do uso de resveratrol na percepção subjetiva de esforço e recuperação no powerlifting paralímpico
Dissertação
209
Assuntos:
“...Polifenois não-extraíveis...”
Propriedades funcionais da fibra de maçã modificada química e fisicamente
Tese
210
Assuntos:
“...Polifenóis da oliva...”
Fracionamento granulométrico e micronização como estratégia para agregação de valor ao bagaço de oliva: compostos bioativos e bioacessibilidade
Tese
211
Assuntos:
“...Polifenóis antioxidante...”
Buddleja thyrsoides Lam.: estudo morfoanatômico, fitoquímico e biológico
Dissertação
212
Assuntos:
“...Polifenóis da oliva...”
Fracionamento granulométrico e micronização como estratégia para agregação de valor ao bagaço de oliva: compostos bioativos e bioacessibilidade
Tese
213
Assuntos:
“...Polifenois não-extraíveis...”
Propriedades funcionais da fibra de maçã modificada química e fisicamente
Tese
214
Assuntos:
“...Polifenóis antioxidante...”
Buddleja thyrsoides Lam.: estudo morfoanatômico, fitoquímico e biológico
Dissertação
215
216
Assuntos:
“...Rosa spp. polifenóis extraíveis totais...”
Compostos bioativos e atividade antioxidante de pétalas de rosas de corte
Dissertação
217
Assuntos:
“...Substâncias polifenóicas...”
Estudos farmacognóstico, desenvolvimento de metodologia analítica, atividade hormonal, toxidade aguda e mutagenicidade in vivo de Limonium brasiliense (Boiss.) Kuntze (Plumbaginace...
Dissertação
218
Assuntos:
“...Polifenóis totais...”
Geléia prebiótica tradicional e diet mista de jabuticaba e acerola: caracterização e estabilidade.
Tese
219
Assuntos:
“...Polifenóis...”
Estudo da biossorção de flavonoides do bagaço de uva em Saccharomyces cerevisiae
Dissertação