1
Assuntos:
“...Proteínas...”
Caracterização bioquimica e hidrolise enzimatica de diferentes isolados proteicos de soja comerciais
Dissertação
2
Assuntos:
“...Proteínas...”
Influencia do tratamento termico nas propriedades funcionais de isolados proteicos de soja e de seus hidrolisados enzimaticos
Dissertação
3
Assuntos:
“...Proteínas...”
Proteinas cotiledonares de soja : detecção "in situ" e mobilização durante a germinação
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Proteínas...”
Algumas propriedades fisico-quimicas e nutricionais das proteinas da soja
Dissertação
6
Assuntos:
“...Proteínas da soja...”
Efeitos do consumo de soja e proteína isolada de soja por ratas Wistar na lactação sobre o estado nutricional, hormonal e metabólico da progênie adulta.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Proteinas...”
Morfologia, propriedades termicas e mecanicas de filmes de proteina isolada de soja / dodecilsulfato de sodio / policaprolactona-triol
Dissertação
8
Assuntos:
“...Proteínas...”
Vicilinas de leguminosas e seus efeitos no metabolismo lipídico de ratos dislipidêmicos
Tese
9
Assuntos:
“...Proteínas...”
Propriedades fisicas e funcionais de aglomerados a base de proteina de soja
Dissertação
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Assuntos:
“...Proteinas na nutrição animal...”
Soja crua em dietas extrusadas para gatos
Dissertação
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12
Assuntos:
“...Proteínas...”
Avaliação das alterações proteicas e metaloproteicas em soja apos o processo de modficação genetica
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS BIOLOGICAS::BIOQUIMICA::QUIMICA DE MACROMOLECULAS::PROTEINAS...”
Influencia da temperatura de cultivo e doses de fósforo no solo na composição bioquímica de sementes de soja
Tese
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Assuntos:
“...Proteína...”
Desenvolvimento e caracterização de isolado protéico de soja modificado com hexametafosfato de sódio
Dissertação
17
Assuntos:
“...Proteínas - Purificação...”
Extração e purificação de peroxidase de soja (Glycine max) por adsorção de afinidade a metal imobilizado
Dissertação
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19
Assuntos:
“...Proteína-DNA...”
Identificação de fatores de transcrição que controlam a expressão do gene GmASR3 de soja
Dissertação
20
Assuntos:
“...Hidrólise de proteínas...”
Obtenção e caracterização de hidrolisados enzimáticos de proteínas do farelo de soja
Dissertação