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Assuntos:
“...Hotel sanitation...”
Avaliação dos procedimentos de boas práticas na área de alimentos e bebidas em hotéis
Dissertação
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Assuntos:
“...Hotel sanitation...”
Avaliação dos procedimentos de boas práticas na área de alimentos e bebidas em hotéis
Dissertação
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Assuntos:
“...Hotel sanitation...”
Implementação de Boas Práticas em serviços de alimentação na área de alimentos e bebidas de hotéis
Tese
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Assuntos:
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Implementação de Boas Práticas em serviços de alimentação na área de alimentos e bebidas de hotéis
Tese