521
Assuntos:
“...Produto artesanal...”
Avaliação microbiológica de queijos frescos não inspecionados produzidos e comercializados informalmente em Botucatu e Pardinho, estado de São Paulo
Dissertação
522
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Significados de saúde e do Sistema Único de Saúde para as mulheres pescadoras artesanais do Brasil
Dissertação
523
Assuntos:
“...Queijo artesanal...”
Território, identidade e multifuncionalidade: a produção familiar do queijo canastra em comunidades rurais do município de São Roque De Minas MG
Dissertação
524
Assuntos:
“...queijo Minas artesanal...”
Influência do antagonismo por bactérias ácido-láticas e da maturação sobre a viabilidade de mycobacterium bovis bcg em queijos tipo minas artesanal.
Tese
525
Assuntos:
“...Queijo Minas artesanal do Serro...”
Influência do período de maturação e das estações do ano nos parâmetros físico-químicos e microbiológicos do queijo Minas artesanal da região do Serro
Tese
526
Assuntos:
“...cerveja artesanal...”
Práticas Criativas a partir de Microcervejarias Inovadoras de Minas Gerais
Tese
527
Assuntos:
“...queijo artesanal...”
Identificação molecular de bactérias ácido-láticas e propriedades probióticas in vitro de Lactobacillus spp. isolados de queijo Minas artesanal de Araxá, Minas Gerais
Dissertação
528
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Pessoas, Sereias e Divindades: um estudo etnológico, mitológico e etnooceanográfico em uma Colônia de Pescadores no Sul do Rio Grande do Sul
Dissertação
529
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
As transformações na vida cotidiana dos Pescadores Artesanais da Vila Nova a partir da chegada do Estaleiro EBR em São José do Norte - RS.
Dissertação
530
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Gestão Socioambiental de Comunidade de Pescadores Artesanais Colônia de Pescadores Z-3, Pelotas/RS
Dissertação
531
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Produção de Bio-Óleo por Processos Biotecnológicos como Alternativa de Desenvolvimento Socioambiental da Colônia de Pescadores Z-3
Dissertação
532
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Mobilidade geográfica como estratégia de sobrevivência de pescadores artesanais na Amazônia: o caso de Cubatão em Icoaraci, Pará
Dissertação
533
534
535
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
A pesca artesanal da frota de Mosqueiro (Belém - Pará) e o uso do ambiente pela dourada (Brachyplatystoma rousseauxii-Castelnau, 1855)
Dissertação
536
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Gestão de recursos pesqueiros na RESEX Mãe Grande de Curuçá: comunidade de Arapiranga de Dentro
Dissertação
537
Assuntos:
“...Carpintaria Naval Artesanal...”
Saberes do trabalho na carpintaria naval artesanal no distrito de Carapajó – município de Cametá-PA
Dissertação
538
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Pesca artesanal no Parque Nacional do Cabo Orange: contextos de conflito socioambiental e estratégias de manejo alternativo
Dissertação
539
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
Políticas educacionais e desenvolvimento: a experiência da Reserva Extrativista Marinha do Soure, Pará
Dissertação
540
Assuntos:
“...Pesca artesanal...”
A pesca do tamoatá Haplosternum litorale (Hancock, 1828) (Siluriformes : Callichthyidae), na ilha de Marajó-Foz Amazônica
Dissertação