1
Assuntos:
“...Bacterial count...”
Estabelecimento de uma curva de calibração para o equipamento bactcount para monitoramento da qualidade do leite cru refrigerado
Dissertação
2
Assuntos:
“...Total bacterial count...”
Diferentes métodos e tempos de conservação de amostras de leite cru para determinação da composição físico-química e qualidade microbiológica
Dissertação
3
Assuntos:
“...Bacterial count...”
Qualidade do leite produzido nos meses de inverno e verão na região central do Rio Grande do Sul em diferentes níveis tecnológicos
Dissertação
4
Assuntos:
“...Bacterial count...”
Qualidade do leite produzido nos meses de inverno e verão na região central do Rio Grande do Sul em diferentes níveis tecnológicos
Dissertação