1
Assuntos:
“...Total bacterial count...”
Diferentes métodos e tempos de conservação de amostras de leite cru para determinação da composição físico-química e qualidade microbiológica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Total bacterial count (TBC)...”
Avaliação da qualidade do leite cru em diferentes sistemasde produção e épocas do ano
Dissertação