1
2
Assuntos:
“...Cadeia de comercialização do mel...”
Plano de gestão na cadeia de comercialização do mel no sertão da Paraíba.
Dissertação
3
Assuntos:
“...Mel da abelha Apis mellifera L....”
Características físico-químicas de méis de abelha (Apis mellifera L.) em diferentes condições de armazenamento.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Mel de abelha...”
Desenvolvimento, produção e qualidade do mel de abelha Mandaçaia MQQ em ambientes urbano e rural
Tese
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Assuntos:
“...Mel...”
Caracterização reológica e físico-química de méis de abelha (Apis mellifera L.) do Estado do Piauí.
Dissertação
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8
Assuntos:
“...Geomorfologia - Mel, Ilha do (PR)...”
O processo erosivo e as variações morfodinâmicas praiais na Ilha de Mel (Baia de Paranagua - PR)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Mel - Fermentação...”
Estudo cinético da fermentação do mel de abelhas para a produção de hidromel utilizando nutriente sintético e levedura comercial de panificação
Dissertação
10
Assuntos:
“...Mel invertido...”
Cultivo contínuo de Saccharomyces cerevisiae em mel invertido clarificado
Dissertação
11
Assuntos:
“...Mel...”
Qualidade do mel Apis mellifera L. produzido na região do Pólo Cuesta, Estado de São Paulo
Tese
12
Assuntos:
“...Mel como alimento...”
Caracterização físico-química, energética e sensorial de hidromel
Tese
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Assuntos:
“...Mel – Características físico-químicas...”
Qualidade de meis de abelhas Apis mellifera comercializado no Estado de Alagoas
Dissertação
14
Assuntos:
“...Mel de abelha...”
Qualidade físico – química e microbiológica de mel de abelha africanizadas produzidas no município de Nazarezinho-PB.
Dissertação
15
Assuntos:
“...Mel de abelha...”
Avaliação da qualidade físico - química do mel das abelhas africanizadas (Apis mellifera L.) da região de Apodi / RN - Brasil.
Dissertação
16
Assuntos:
“...Mel - qualidade...”
Diagnóstico da qualidade físico – química e microbiólogica de mel de abelha (apis mellifera) produzidos no Sertão paraibano.
Dissertação
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Assuntos:
“...Mel de abelha...”
Determinação de especies metalicas em mel de abelhas por ICP OES
Tese