1
Assuntos:
“...Oxidação lipídica...”
Potencial da semente de nêspera (Eriobotrya japonica) na estabilidade oxidativa de produtos de jundiá (Rhamdia quelen)
Tese
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Assuntos:
“...Oxidação lipídica...”
Potencial da semente de nêspera (Eriobotrya japonica) na estabilidade oxidativa de produtos de jundiá (Rhamdia quelen)
Tese
3
Assuntos:
“...Oxidação lipídica...”
Qualidade de sobrecoxas de frangos submetidas à radiação UV-C
Dissertação
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Assuntos:
“...Oxidação lipídica...”
Qualidade de sobrecoxas de frangos submetidas à radiação UV-C
Dissertação
5
Assuntos:
“...Oxidação de proteínas...”
Disseleneto de difenila e selenito de sódio associado à trimetoprima e sulfametoxazol em toxoplasmose experimental: influência na atividade de biomarcadores de estresse oxidativo e...
Dissertação
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Assuntos:
“...Oxidação de proteínas...”
Disseleneto de difenila e selenito de sódio associado à trimetoprima e sulfametoxazol em toxoplasmose experimental: influência na atividade de biomarcadores de estresse oxidativo e...
Dissertação