161
Assuntos:
“...Cachaça...”
Ocorrência de carbamato de etila e sua formação em cachaça de alambique e em aguardente de cana-de-açúcar
Dissertação
162
Assuntos:
“...Cachaça...”
Otimização, comparação e validação de métodos de extração e quantificação de pesticidas e HPAs em cachaça
Dissertação
163
Assuntos:
“...Cachaça de frutas...”
Obtenção e análise físico-química do destilado alcoólico da cajarana (Spondias sp), no Semiárido Paraibano.
Dissertação
164
Assuntos:
“...Cachaça orgânica...”
Envelhecimento de cachaça orgânica em barris de diferentes madeiras
Dissertação
165
Assuntos:
“...Revolta da Cachaça, 1660-1661...”
Castigar sempre foi razão de estado?: os debates e a política de punição às revoltas ocorridas no Brasil (1660-1732)
Tese
166
167
Assuntos:
“...Cachaça artesanal de alambique...”
Estratégia como prática, lógicas institucionais e discurso: um estudo em organizações produtoras de cachaça artesanal de Minas Gerais
Tese
168
Assuntos:
“...Cachaça - Armazenamento...”
Análise de carbamato de etila em cachaças de alambique produzidas por levedura selecionada e fermentação espontânea
Dissertação
169
Assuntos:
“...Cachaça...”
Estudo do mineralograma do sangue e do cabelo no organismo de pessoas alcoolistas
Dissertação
170
Assuntos:
“...Cachaça orgânica...”
Envelhecimento de cachaça orgânica em barris de diferentes madeiras
Dissertação
171
172
Assuntos:
“...Cachaça...”
Custos ocultos estruturais: um estudo no âmbito do setor agroindustrial da cachaça do estado da Paraíba
Dissertação
173
Assuntos:
“...Cachaça - Análise...”
Pontos quânticos de carbono em papel para a determinação de íons cobre em cachaça usando um fluorímetro à base de LED-UV e smartphone
Dissertação
174
Assuntos:
“...Cachaça...”
Desenvolvimento de um sensor virtual para o monitoramento do processo de redestilação de cachaça
Dissertação
175
Assuntos:
“...Cachaça...”
Sistemas de manejo e variedades de cana-de-açúcar na composição da vinhaça de cachaça de alambique
Dissertação
176
Assuntos:
“...Revolta da cachaça, 1660-1661...”
Entre a sombra e o sol : a Revolta da Cachaça, a freguesia de São Gonçalo do Amarante e a crise política fluminense (Rio de Janeiro, 1640-1667)
Dissertação
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179
180
Assuntos:
“...Cachaça...”
Potencial do uso de madeiras amazônicas para armazenamento de cachaça: estudo sensorial e físico-químico
Tese