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1
Efeito dos carotenóides licopeno e astaxantina sobre danos renais induzidos por cloreto de mercúrio
Por
Augusti, Paula Rossini
Publicado em 2007
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Dissertação
2
Ação farmacológica do 3-alquinil selenofeno em modelos de convulsão em ratos jovens
Por
Wilhelm, Ethel Antunes
Publicado em 2012
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Tese
3
A influência do processo inflamatório nas convulsões e no déficit cognitivo induzidos pelo ácido glutárico em ratos jovens
Por
Magni, Danieli Valnes
Publicado em 2011
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Tese
4
Compostos bioativos em uvas ‘Isabel’: influência da radiação UV-C e potencial protetor em modelo de colite ulcerativa em ratos
Por
Maurer, Luana Haselein
Publicado em 2018
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Tese
5
Avaliação da qualidade nutricional do resíduo de fermentação de batata (Solanum tuberosum L.) na resposta biológica em ratos
Por
Patias, Luciana Dapieve
Publicado em 2008
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Dissertação
6
Ação farmacológica do 4,4’-dicloro-difenil disseleneto em modelos de hiperglicemia e obesidade em ratos
Por
Quines, Caroline Brandão
Publicado em 2017
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Tese
7
Influência da terapia de reposição hormonal sobre a atividade de enzimas antioxidantes, níveis de estrôncio e ferro, e metabolismo ósseo em mulheres
Por
Unfer, Taís Cristina
Publicado em 2006
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Dissertação
8
Fabricação de salame tipo hamburguês com substituição parcial de sódio
Por
Barbosa, Roberta Garcia
Publicado em 2009
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Dissertação
9
Qualidade da carne suína: efeito da inclusão de óleo de linhaça e bagaço de uva na dieta
Por
Trombetta, Francielle
Publicado em 2019
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Tese
10
Óleo essencial de capim-limão (Cymbopogon flexuosus) na dieta de frangos e peixes: impacto no desempenho e qualidade da carne
Por
Rampelotto, Cristine
Publicado em 2017
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Tese
11
Influência de estrógenos e progestinas sobre a atividade da superóxido dismutase e o estatus oxidativo em mulheres
Por
Unfer, Taís Cristina
Publicado em 2013
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Tese
12
Efeito dos carotenoides do urucum sobre a fragilidade eritrocitária in vitro e ex vivo
Por
Beni, Anissa Algara
Publicado em 2019
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Dissertação
13
Produção de jundiá (Rhamdia quelen) alimentados com dietas contendo óleos de arroz, canola ou soja
Por
Losekann, Marcos Eliseu
Publicado em 2006
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Dissertação
14
Reaproveitamento de polifenóis do bagaço de uva através da extração por micro-ondas de hidrodifusão e gravidade seguida de microencapsulação
Por
Moro, Karine Inês Bolson
Publicado em 2021
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Tese
15
Envolvimento do sistema da tiorredoxina nas alterações induzidas pelo chumbo in vitro e in vivo: implicações na toxicidade do chumbo
Por
Conterato, Greicy Michelle Marafiga
Publicado em 2011
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Tese
16
Extratos de cerejeira-do-rio-grande (Eugenia involucrata): avaliação da bioatividade em modelos in vitro
Por
Smaniotto, Franciele Aline
Publicado em 2022
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Dissertação
17
Quantificação da glutationa reduzida em eritrócitos humanos por cromatografia líquida de alta eficiência-uv: validação e aplicação
Por
Schott, Karen Lilian
Publicado em 2005
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Dissertação
18
Influência do tipo de membrana de hemodiálise e da sua reutilização nos marcadores de estresse oxidativo
Por
Bertoncello, Iara
Publicado em 2007
Acessar documento
Dissertação
19
Efeitos do consumo de ácidos graxos n-3, n-6 e trans sobre aspectos bioquímicos e moleculares em um modelo animal de mania
Por
Trevizol, Fabíola
Publicado em 2014
Acessar documento
Tese
20
Casca de ovo como fonte de cálcio: composição mineral e biodisponibilidade em ratos
Por
Milbradt, Bruna Gressler
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
1
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196
UFN
2
UFRGS
2
Bases coletadas
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98
Manancial - Repositório Digital da UFSM
98
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
2
Repositório Institucional Universidade Franciscana
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
76
Programa de Pós-Graduação em Ciências Biológicas: Bioquímica Toxicológica
46
Programa de Pós-Graduação em Farmacologia
44
Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas
12
Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
8
Programa de Pós-Graduação em Química
6
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Programa de Pós-Graduação em Agronomia
2
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil
2
Programa de Pós-Graduação em Nanociências
2
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Autor
Bonfanti, Gabriela
4
Conterato, Greicy Michelle Marafiga
4
Lazzari, Rafael
4
Maurer, Luana Haselein
4
Quatrin, Andréia
4
Silva, Dariane Trivisiol da
4
Mais ...
Unfer, Taís Cristina
4
Augusti, Paula Rossini
3
Alves, Audrei de Oliveira
2
Alves, Larissa de Lima
2
Bagetti, Milena
2
Banderó, Cristina Ruedell Reschke
2
Baranzelli, Julia
2
Barbosa, Roberta Garcia
2
Bender, Ana Betine Beutinger
2
Beni, Anissa Algara
2
Berlese, Daiane Bolzan
2
Bertagnolli, Denise de Castro
2
Bertoncello, Iara
2
Bezerra, Aline Sobreira
2
Bianchetti, Paula
2
Bianchini, Adriane Erbice
2
Bochi, Vivian Caetano
2
Braga, Ana Claudia Monteiro
2
Brandão, Ricardo
2
Brito, Verônica Bidinotto
2
Callegaro, Maria da Graça Kolinski
2
Camera, Keli
2
Centurião, Fernanda Bossemeyer
2
Conte, Lisiane
2
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Orientador(a)
Emanuelli, Tatiana
71
Garcia, Solange Cristina
10
Nogueira, Cristina Wayne
10
Silva, Leila Picolli da
10
Carvalho, Leandro Machado de
8
Costabeber, Ijoni Hilda
8
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Penna, Neidi Garcia
6
Radünz Neto, Joao
6
Baldisserotto, Bernardo
4
Brackmann, Auri
4
Burger, Marilise Escobar
4
Moretto, Maria Beatriz
4
Nascimento, Denise Bohrer do
4
Nörnberg, José Laerte
4
Rubin, Maribel Antonello
4
Ballus, Cristiano Augusto
2
Barcellos, Leonardo Jose Gil
2
Bochi, Vivian Caetano
2
Bonacorso, Helio Gauze
2
Cruz, Ivana Beatrice Mânica da
2
Fighera, Michele Rechia
2
Folmer, Vanderlei
2
Furian, Ana Flávia
2
Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki
2
Heinzmann, Berta Maria
2
Isaia, Geraldo Cechella
2
Leal, Daniela Bitencourt Rosa
2
Loro, Vania Lucia
2
Mello, Carlos Fernando de
2
Richards, Neila Silvia Pereira dos Santos
2
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Tipo de documento
Dissertação
105
Tese
95
Tipo de acesso
openAccess
198
embargoedAccess
2
Idioma
Português
200
Assunto
Estresse oxidativo
33
Compostos bioativos
12
Rhamdia quelen
12
Bioquímica
10
Inflamação
10
Oxidação lipídica
10
Mais ...
Antioxidantes
8
Disseleneto de difenila
8
Enzimas antioxidantes
8
Selênio
8
Compostos fenólicos
7
Antioxidante
6
Antocianinas
6
Atividade antioxidante
6
Catalase
6
Comportamento
6
Crescimento
6
Fibra alimentar
6
Glutationa
6
Hemodiálise
6
Peroxidação lipídica
6
Superóxido dismutase
6
Suplementos alimentares
6
δ-aminolevulinato desidratase
6
Aterosclerose
5
Adulteração
4
Amido
4
Anemia
4
Bifenilos policlorados
4
Carotenoides
4
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Assunto em inglês
Oxidative stress
34
Bioactive compounds
12
Inflammation
10
Lipid oxidation
10
Antioxidant enzymes
8
Antioxidants
8
Mais ...
Diphenyl diselenide
8
Fish
8
Rhamdia quelen
8
Selenium
8
Anthocyanins
6
Antioxidant activity
6
Behavior
6
Dietary fiber
6
Growth
6
Lipid peroxidation
6
Phenolic compounds
6
Superoxide dismutase
6
Adulteration
4
Aging
4
Antioxidant
4
Atherosclerosis
4
Biological effects
4
Cadmium
4
Carotenoids
4
Catalase
4
Cholesterol
4
Color
4
Cooking
4
D-aminolevulinate dehydratase
4
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
76
BIOQUIMICA
46
FARMACOLOGIA
40
FARMACIA
16
ZOOTECNIA
8
QUIMICA
6
Mais ...
AGRONOMIA
2
ENGENHARIA CIVIL
2
Interdisciplinar
1
Nanociências
1
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