Segurança no trabalho em agroindústria: a percepção dos trabalhadores de chão de fábrica de um laticínio em Sousa – PB.

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2018
Autor(a) principal: GADELHA, Patricia Sibelly Barbosa de Oliveira.
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Universidade Federal de Campina Grande
Brasil
Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar - CCTA
PÓS-GRADUAÇÃO EM SISTEMAS AGROINDUSTRIAIS
UFCG
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Segurança no trabalho
Safety at work
Agroindústria
Agribusiness
Indústria de laticínios
Dairy industry
Cadeia agroindustrial
Agroindustrial chain
Engenharia de Produção.
Link de acesso: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/3283
Resumo: O Brasil é a quarta nação do mundo que mais registra acidentes durante atividades laborais, atrás apenas da China, Índia e Indonésia. Estes acidentes são causados por atos inseguros ou por condições inadequadas. O objetivo desta pesquisa foi levantar as percepções dos colaboradores internos de uma agroindústria do setor de laticínio quanto à segurança do trabalho. A revisão de literatura desenvolveu um olhar histórico sobre a questão do trabalho e ainda as noções atuais de trabalho. Quanto à metodologia, esta pesquisa é delineada como exploratória, descritiva e de campo, com abordagem quantitativa. A segurança e a saúde dos trabalhadores constituem temática crucial para o sucesso das agroindústrias. Na empresa estudada, as percepções dos colaboradores, em termos gerais, são positivas quanto à administração, à chefia direta, às responsabilidades e ao ambiente de trabalho, assim quanto aos EPI‟s. Conquanto, quando se pesquisa sujeitos em situação de subordinação resta sempre a dúvida em relação à sinceridade das respostas oferecidas pelos respondentes.
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