Bioenergia em populações tradicionais da Amazônia: biomassa residual dos frutos e carvão vegetal da espécie Attalea tessmannii (Cocão) Burret

• Ano de defesa: 2022
• Autor(a) principal: Sousa, Alice Neri da Silva
• Orientador(a): Brand, Martha Andreia
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Palavras-chave em Português: Biocombustíveis - Amazônia; Biocombustíveis; Carvão vegetal - Fabricação - Amazônia; Pirólise; Palmeira - Aproveitamento energético
• Link de acesso: https://repositorio.udesc.br/handle/UDESC/16937

A implementação de biomassas alternativas não madeireiras para a produção vegetal promove uma diminuição da pressão sob as biomassas madeireiras, além de contribuir com a complementação de renda para populações tradicionais extrativistas. O objetivo deste estudo foi centralizado em caracterizar e determinar as propriedades dos frutos e do carvão vegetal de Attalea tessmannii Burret produzido em uma comunidade tradicional da Amazônia, e em laboratório. Para cumprir o objetivo proposto, a apresentação do trabalho foi dividida em dois capítulos: (I) Caracterização dos frutos de A. tessmannii para queima direta; (II) Caracterização do carvão vegetal produzido a partir dos frutos de A. tessmannii. Para a realização das análises, foram coletados 170 frutos no Complexo de Florestas Estaduais – AC e 10 sacos (5 kg) de carvão vegetal, e encaminhados pela cooperativa COOPERMOGNO para análises. Com os frutos, foram realizadas as análises: propriedades físicas dos frutos inteiros e cortados ao meio, químicas e energéticas para os frutos com e sem a presença da amêndoa. Para o carvão vegetal foram realizadas as mesmas análises físicas (acrescentando a granulometria), químicas e energéticas (para o carvão vegetal produzido em laboratório foi inserido o rendimento gravimétrico). Os frutos possuem densidade a granel e massa específica aparente elevadas, sendo muito densos e dificultando o corte dos mesmos. Seu poder calorífico superior e densidade energética são altos. A presença da amêndoa afetou o teor de cinzas, poder calorífico e densidade energética dos frutos. Os maiores teores de potássio e sílica nos frutos agravou os problemas de deposição nos equipamentos de queima direta. A análise termogravimétrica demonstrou que a presença ou ausência da amêndoa não afetou o comportamento de queima. Os frutos possuem potencial energético para queima direta. As diferenças no processo produtivo do carvão vegetal da cooperativa em relação ao produzido em laboratório, de forma geral, não afetou a qualidade do carvão. A presença da amêndoa aumentou o poder calorífico superior e rendimento gravimétrico do carvão vegetal. Em comparativo com os carvões vegetais de madeiras amazônicas, o carvão vegetal de A. tessmannii demonstrou qualidade semelhante em diversas características, demonstrando que pode competir comercialmente com o carvão vegetal de resíduos madeireiros. A comparação com os parâmetros das normas brasileira e europeia de qualidade do carvão vegetal demonstrou que o teor de finos, teor de carbono fixo, cinzas e umidade não se enquadram nos critérios de qualidade exigidos para a cocção de alimentos.