A incorporação da biotecnologia nos processos produtivos do setor sucroenergético e suas implicações para a bioeconomia
| Ano de defesa: | 2022 |
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| Tipo de documento: | Tese |
| Tipo de acesso: | Acesso aberto |
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Universidade Federal do ABC
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Programa de Pós-Graduação em Biotecnociência
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Não Informado pela instituição
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| País: |
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Resumo: | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nivel Superior |
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info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/doctoralThesisA incorporação da biotecnologia nos processos produtivos do setor sucroenergético e suas implicações para a bioeconomia2022-12-13Vilha, Anapatrícia de Oliveira MoralesNachiluk, KatiaUniversidade Federal do ABCPrograma de Pós-Graduação em BiotecnociênciaUFABCporBIOTECNOLOGIAPROCESSOS PRODUTIVOSSETOR SUCROENERGÉTICOBIOECONOMIABIOTECHNOLOGYPRODUCTION PROCESSESSUGAR-ENERGY SECTORBIOECONOMYPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOCIÊNCIA - UFABCCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nivel SuperiorA ciência e a tecnologia devem ser vistas como fortes aliadas na tomada de decisão para a implementação de ações no processo agrícola e agroindustrial que possam contribuir para o aumento na produção de combustíveis e alimentos, levando em consideração as questões de sustentabilidade e o incentivo à adoção de alternativas tecnológicas presente nos objetivos e princípios da Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio). A política estabelecida pelo governo federal propõe ações, atividades, projetos e programas que deverão viabilizar oferta de energia cada vez mais sustentável, competitiva e segura, impulsionando e consolidando o desenvolvimento tecnológico e a inovação para aumentar a participação dos biocombustíveis na matriz energética nacional, acelerando o desenvolvimento e a inserção comercial de biocombustíveis avançados e de novos biocombustíveis. Nesse sentido, a adoção da biotecnologia para a produção de alimentos, combustíveis e bioenergia pode representar não só novas oportunidades, mas também desafios, como a priorização de um ou de outro sem riscos à segurança alimentar, que é tida como um tema caro para o setor agropecuário. Por outro lado, o uso da biotecnologia pode representar ganhos de agilidade, eficiência e redução de custos nos processos produtivos. O presente estudo tem como objetivo geral investigar como a biotecnologia é incorporada nos processos produtivos do setor sucroenergético, observando oportunidades na adoção de alternativas tecnológicas para diversificação de sua produção, reaproveitamento dos subprodutos e aumento na rentabilidade do setor para o estado de São Paulo. Para tanto, foram realizadas: a revisão de literatura, a busca de artigos científicos em bases específicas, o estabelecimento de estratégias de consulta de patentes e prospecção tecnológica, e a elaboração e a aplicação do instrumento de pesquisa. As informações quantitativas e qualitativas, resultado das pesquisas realizadas, subsidiaram as análises apresentadas e possibilitaram verificar as principais áreas dos trabalhos científicos e depósito de patentes para o período analisado, mostrando a conexão entre bioeconomia (biológicos) e o setor. Um mapa analítico do sistema agroindustrial, com o posicionamento de soluções biotecnológicas no processo produtivo da cana-de-açúcar, complementa a pesquisa e apresenta a geração de produtos a partir dos subprodutos da agroindústria. A análise foi complementada com um protocolo de rotinas, ferramentas e procedimentos para internalização da biotecnologia na cadeia de valor observando-se a dinâmica do setor, o conhecimento específico e os mercados distintos a serem explorados. A pesquisa realizada em bases acadêmicas e de patentes mostra a evolução das áreas de atuação do setor, e aponta para oportunidades de novos produtos, outros materiais biológicos, biocombustíveis, melhoramento vegetal e bioinseticidas, em setores a serem explorados, como a área da saúde e alimentação. A pesquisa aponta para novos mercados que utilizem os produtos e subprodutos oriundos da indústria a fim de agregar valor ao sistema agroindústria.http://biblioteca.ufabc.edu.br/index.php?codigo_sophia=125918&midiaext=81094application/pdfreponame:Repositório Institucional da UFABCinstname:Universidade Federal do ABC (UFABC)instacron:UFABCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2026-01-15T22:05:14Zoai:BDTD:125918Repositório InstitucionalPUBhttp://www.biblioteca.ufabc.edu.br/oai/oai.phpopendoar:2024-01-18T10:07:30Repositório Institucional da UFABC - Universidade Federal do ABC (UFABC)false |
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