Guimarães, J. P. M. (2022). Caracterização microbiológica do queijo minas artesanal da canastra como ferramenta para definição da microbiota terroir.
Referência de acordo com a norma ChicagoGuimarães, João Pedro Marinho. Caracterização Microbiológica Do Queijo Minas Artesanal Da Canastra Como Ferramenta Para Definição Da Microbiota Terroir. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAGuimarães, João Pedro Marinho. Caracterização Microbiológica Do Queijo Minas Artesanal Da Canastra Como Ferramenta Para Definição Da Microbiota Terroir. 2022.
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