Controle do mofo cinzento da begônia com Bacillus spp., óleo de café e sais

• Ano de defesa: 2014
• Autor(a) principal: Piermann, Luana
• Orientador(a): Bettiol, Wagner
• Banca de defesa: Alves, Eduardo, Morandi, Marcelo Augusto Boechat, Medeiros, Flávio Henrique Vasconcelos de
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Lavras; Escola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL)
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitopatologia
• Departamento: Departamento de Fitopatologia
• País: brasil
• Palavras-chave em Português: Mofo cinzento - Controle biológico; Agentes de biocontrole; Controle alternativo; Botrytis cinerea; Begônia - Doenças e pragas; Gray mold - Biological control; Biocontrol agents; Alternative control; Begonia - Diseases and pests
• Área do conhecimento CNPq: Ciências Agrárias
• Link de acesso: https://repositorio.ufla.br/handle/1/46188

O mofo cinzento causa prejuízos econômicos na maioria das flores cultivadas em ambiente protegido, dentre elas a Begônia. O controle químico com tiofanato metílico e clorotalonil ainda é o mais utilizado. Devido aos problemas causados pelo uso exclusivo do controle químico é necessário que novos métodos de controle sejam desenvolvidos. Assim, os agentes de biocontrole, os produtos de origem vegetal e os sais conservadores de alimentos, inócuos à saúde humana, são alternativas para o manejo da doença. O presente trabalho objetivou avaliar a eficiência dos óleos de café obtidos de grãos torrados e crus nas concentrações de 0, 1, 10, 100, 1.000 e 10.000 ppm; dos produtos comerciais Bacillus subtilis QST-713, Bacillus pumilus QST-2808 nas concentrações 0, 107, 108 e 109 UFC/ml; Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis, comercializados como probióticos, nas concentrações 0, 10⁶, 107e 108 UFC/ml; e dos sais Bicarbonato de Sódio, Carbonato de Sódio, Bicarbonato de Potássio e Carbonato de Potássio nas concentrações de 0, 1, 10, 100, 1.000 e 10.000 ppm no controle do mofo cinzento. Todos os produtos, nas maiores concentrações, inibiram o crescimento micelial, a germinação dos conídios de B. cinerea e a colonização de discos de folhas de begônia pelo patógeno.