Referência de acordo com a norma APA

Huber, E. (2012). Desenvolvimento de produtos cárneos reestruturados de frango (hambúrguer e empanado) com adição de fibras vegetais como substitutos totais de gordura.

Referência de acordo com a norma Chicago

Huber, Eduardo. Desenvolvimento De Produtos Cárneos Reestruturados De Frango (hambúrguer E Empanado) Com Adição De Fibras Vegetais Como Substitutos Totais De Gordura. 2012.

Referência de acordo com a norma MLA

Huber, Eduardo. Desenvolvimento De Produtos Cárneos Reestruturados De Frango (hambúrguer E Empanado) Com Adição De Fibras Vegetais Como Substitutos Totais De Gordura. 2012.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero , que permite o upload automático das referências do Oasisbr.