Desenvolvimento de métodos eletroquímicos robustos para determinação da naringenina em formulações farmacêuticas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2023
Autor(a) principal: Sousa, Camila Silva de
Orientador(a): Jost, Cristiane Luisa
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: Não Informado pela instituição
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Link de acesso: https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251948
Resumo: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Química, Florianópolis, 2023.
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Para isso, realizou-se a caracterização e aplicação de eletrodos de carbono vítreo (GCE) e ouro (GE) a partir de estudos por espectroscopia de impedância eletroquímica (EIS), voltametria cíclica (CV) e voltametria de pulso diferencial (DPV). O melhor sinal de corrente foi otimizado em eletrólito suporte B-R 0,30 mol/L-1 (pH 10,0) para GCE e B-R 0,10 mol/L-1 (pH 9,0). A DPV foi empregada para a determinação eletroanalítica de NAR, em condições otimizadas, observou-se incremento de corrente de pico de oxidação na faixa de 1,20 a 19,10 mg L-1 (R2 = 0,995) com valor de LOD = 0,11 mg L-1 e LOQ = 0,36 mg L-1 para GCE, utilizando o método de calibração externa. Para o GE, apresentou linearidade no intervalo de 0,27 ? 0,48 mg L-1 (R2 = 0,996), com valores de LOD = 0,04 mg L-1 e LOQ = 0,13 mg L-1, utilizando o método de calibração por adição de padrão. Os eletrodos apresentaram seletividade adequada na presença de possíveis interferentes. A precisão intra e inter dia foi determinada com baixos valores de desvio padrão relativo (RSD), 1,54% e 3,99%, respectivamente, utilizando o GCE, e 0,46% e 1,10%, respectivamente, utilizando o GE. Os resultados demonstram que os métodos desenvolvidos podem ser usados para a determinação de NAR em formulações farmacêuticas com sensibilidade, seletividade e robustez.Abstract: NAR is a herbal flavonoid widely found in citrus fruits and vegetables, presenting a variety of pharmacological effects. This flavonoid is considered a promising candidate for industrial use, including applications in pharmaceutical and food products. Due to their extreme importance, as the intake of antioxidants is related to the treatment and prevention of diseases, it is essential to develop a sensitive, robust and selective analytical method for their detection and/or quantification. The present work presents the development of electrochemical methods for determining antioxidant NAR in pharmaceutical formulations. To this end, the characterization and application of glassy carbon (GCE) and gold (GE) electrodes was carried out based on studies using electrochemical impedance spectroscopy (EIS), cyclic voltammetry (CV) and differential pulse voltammetry (DPV). The best current signal was optimized in supporting electrolyte B-R 0.30 mol/L-1 (pH 10.0) for GCE and B-R 0.10 mol/L-1 (pH 9.0). DPV was used for the electroanalytical determination of NAR, under optimized conditions, an increase in oxidation peak current was observed in the range of 1.20 to 19.10 mg L-1 (R2 = 0,995) with a LOD value = 0.11 mg L-1 and LOQ = 0.36 mg L-1 for GCE, using the external exclusion method. For GE, it presented linearity in the range of 0.27 ? 0.48 mg L-1 (R2 = 0,996), with values of LOD = 0.04 mg L-1 and LOQ = 0.13 mg L-1, using the specificity method by pattern addition. The electrodes showed adequate selectivity in the presence of possible interference. Intra- and inter-day precision was determined with low relative standard deviation (RSD) values, 1.54% and 3.99%, respectively, using the GCE, and 0.46% and 1.10%, respectively, using the GE. The results demonstrate that the developed methods can be used to determine NAR in pharmaceutical formulations with sensitivity, selectivity and robustness.94 p.| il., gráfs.porQuímicaFlavanonasFlavonóidesAnálise eletroquímicaEletrodosDesenvolvimento de métodos eletroquímicos robustos para determinação da naringenina em formulações farmacêuticasinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccessORIGINALPQMC1087-D.pdfPQMC1087-D.pdfapplication/pdf6008496https://repositorio.ufsc.br/bitstream/123456789/251948/1/PQMC1087-D.pdf4ba594df2612eb4e6e035712893f38f5MD51123456789/2519482023-11-14 20:28:46.497oai:repositorio.ufsc.br:123456789/251948Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestsandra.sobrera@ufsc.bropendoar:23732023-11-14T23:28:46Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false
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