Ozônio gasoso no controle de ovos de Sitophilus zeamais e na qualidade de sementes de milho durante o armazenamento

• Ano de defesa: 2025
• Autor(a) principal: Silva, Vivian Gabriela Ferreira
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; Engenharia Agrícola
• Palavras-chave em Português: Milho - Semente - Doenças e pragas - Controle; Ozonização; Gorgulho-do-milho; Germinação; Vitalidade; Milho - Semente - Qualidade; Milho - Semente - Armazenamento; CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS::ARMAZENAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS
• Link de acesso: https://locus.ufv.br/handle/123456789/34218; https://doi.org/10.47328/ufvbbt.2025.274

As sementes de milho no ambiente de armazenagem encontram-se sujeitas ao ataque e desenvolvimento de insetos-pragas. Com isso, faz-se necessária a adoção de técnicas para controle de insetos em todos os estágios de desenvolvimento, viabilizando a redução dos danos causados ao lote de sementes. Dessarte, os objetivos do presente estudo foram (i) determinar o efeito do ozônio no controle de ovos de Sitophilus zeamais em sementes de milho e (ii) avaliar os possíveis efeitos na qualidade fisiológica, após a ozonização e durante o armazenamento. Na ozonização das sementes, adotou-se a concentração de entrada de 2 mg L-1 e vazão de 2,0 m3 min-1 t-1. Utilizaram-se amostras de 2,0 kg de sementes de milho. Adicionadas amostras de15 g de sementes contendo ovos de S. zeamais no protótipo. O tempo de saturação e a concentração da saturação foi de 32,2 min e 1,5 mg L-1, respectivamente, com relação entre a concentração de saturação e a concentração de entrada do ozônio foi de 0,76. Foram então avaliados: o controle de ovos nas sementes infestadas e a qualidade das sementes. Os insetos emergidos foram avaliados, após 30 dias até 50 dias, com contagem realizadas de 5 em 5 dias, até completar o ciclo. Assim também foram feitas avaliações periódicas na qualidade das sementes após os dias de armazenamento (0, 45, 90, 135 e 180 dias). O gás ozônio foi eficiente no controle de ovos de S. zeamais, nas sementes ozonizadas por 24 h. Nas sementes não ozonizadas, verificou-se a emergência de 11,5±6,8 insetos adultos, e nas sementes ozonizadas por tempo igual ou superior a 6 h, os valores médios foram iguais ou inferiores a 0,5 insetos emergidos. No que se refere à variável germinação, quando se analisou o efeito do tempo de ozonização e do período de armazenamento separadamente, não houve alteração expressiva na análise de regressão. Resultados semelhantes foram obtidos para tempo médio de germinação e velocidade média de germinação, quando se analisou o efeito do período de armazenamento separadamente. O percentual de germinação permaneceu superior a 85,0%, em todos os tratamentos e durante o armazenamento. No que se refere à condutividade elétrica, observou-se aumento à medida que se elevou o tempo de ozonização e o período de armazenamento. Tem- se que para os tratamentos controle (0 h) e aquele referente a 24 h de ozonização, os valores estimados de condutividade elétrica foram 19,1 e 21,9 µS cm- 1 -1 g , respectivamente. Todavia, quando se analisaram as variáveis comprimento da raiz, comprimento da parte aérea e comprimento de plântulas, apesar de ter sido verificado diferença significativa em decorrência da interação entre o tempo de ozonização e o período de armazenamento, os coeficientes das equações de regressão não foram significativos. Por conseguinte, concluiu-se que: (i) tratamento com ozônio na concentração de entrada 2,0 mg L-1 e vazão específica de ar de 2,0 m3 min-1 t-1 foi capaz de controlar ovos de Sitophilus zeamais; (ii) O ozônio foi capaz de reduzir a emergência dos insetos a partir dos tempos de exposição intermediários de 6, 12 e 18 h de exposição;(iii) dentre os tempos de ozonização testados, o de 24 h é o mais adequado para controle de ovos de S. zeamais; (iv) E, condições semelhantes às adotadas no presente estudo, o ozônio não altera a qualidade fisiológica de sementes de milho imediatamente depois do tratamento e durante o armazenamento. Palavras-chave: Ozonização, gorgulho-do-milho, germinação, vigor.