Condições funcionais para alimentação, estado nutricional, perda de peso e autoavaliação de saúde em idosos comunitários : dados do FIBRA Campinas

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2010
Autor(a) principal: White, Harriet Jane, 1976-
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: [s.n.]
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Idosos
Saude percebida
Fragilidade (Vulnerabilidade)
Estado nutricional
Saúde bucal percebida
Old people
Self-rated health
Frailty
Nutritional status
Self-rated oral health
Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1613169
Resumo: Orientador: Anita Liberalesso Neri
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Métodos: participaram 689 idosos (470 mulheres; 65 a 90 anos, M = 72,28 + 5,40; renda familiar mensal de < 1 > 10 salários mínimos, M = 4,72 + 5,27), selecionados da amostra probabilística do Estudo FIBRA Campinas. Foram feitas medidas de peso, altura e IMC e aplicadas questões de autorrelato para medida das demais variáveis. Resultados: Vinte e oito por cento pontuaram para obesidade, 14,39% para pré-obesidade e 14,83% para baixo peso; 24,86% tinham perdido peso no ano anterior; 30% da amostra tinham problemas de mastigação; 20% tinham pelo menos 3 problemas funcionais para alimentação; 72,41% pontuaram alto em autoavaliação da saúde bucal, 58,86% em autoavaliação da saúde global. Mais mulheres e mais idosos de 65 a 74 anos pontuaram para obesidade; mais idosos de baixa renda perderam peso e tinham problemas funcionais para a alimentação. Piores condições funcionais para a alimentação e renda inferior a 5 SM mostraram-se fortemente associados com autoavaliações negativas de saúde bucal e de saúde global, sendo esta mais afetada do que a primeira. Conclusão: Autoavaliações negativas de saúde tendem a associar-se com autocuidado deficitário, que pode agravar os problemas de mastigação, deglutição e paladar e as comorbidades provavelmente associadas. A pobreza potencializa esses prejuízos, por relacionar-se com problemas de acesso e de qualidade dos serviços de saúde.Abstract: Objectives: to investigate the relation between nutritional status indicated by BMI, unintentional weight loss, functional conditions of feeding and self-rated oral health and global health in elderly women and men recruited in the community. Methods: 689 elderly participated (470 women; 65 -90 years old, M = 72,28 + 5,40; familiar monthly income from < 1 > 10 minimum wages, M = 4,72 + 5,27), selected from a random sample of Study FIBRA-Campinas about frailty. It was taken weight measurements, height and BMC and applied questions of self report to measure the rest of the variables. Results: Twenty-eight percent scored for obesity, 14,39% for pre-obesity and 14,83% for low weight; 24,86% had lost weight last year; chewing problems were the most frequent (30% of the samples); 20% had at least 3 functional problems for feeding; 72,41% showed high score of self-rated oral health, 58,86% in global health. More women and elderly from 65 to 74 years old scored obesity; more elderly with low incomes lost weight and had functional problems for feeding. The worst functional conditions for feeding and incomes below 5 minimum salaries were strongly associated with negative self-rated oral health and global health, and the last one being more affected than the first one. Conclusion: Negative self-assessments of health tends to associate to low self-care, that can aggravate chewing problems, taste and swallowing, and the probably comorbidities associated. The poverty powers the damage, because it has relations with access problems and health quality services.MestradoMestre em Gerontologia[s.n.]Neri, Anita Liberalesso, 1946-Castanho, Andréa ViudePerracini, Monica RodriguesUniversidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências MédicasPrograma de Pós-Graduação em GerontologiaUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINASWhite, Harriet Jane, 1976-20102010-08-09T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdf63 f. : il.https://hdl.handle.net/20.500.12733/1613169WHITE, Harriet Jane. Condições funcionais para alimentação, estado nutricional, perda de peso e autoavaliação de saúde em idosos comunitários: dados do FIBRA Campinas. 2010. 63 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas, Campinas, SP. Disponível em: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1613169. Acesso em: 27 fev. 2025.https://repositorio.unicamp.br/acervo/detalhe/776110porreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instname:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)instacron:UNICAMPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2017-02-18T06:01:15Zoai::776110Biblioteca Digital de Teses e DissertaçõesPUBhttp://repositorio.unicamp.br/oai/tese/oai.aspsbubd@unicamp.bropendoar:2017-02-18T06:01:15Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)false
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