Solventes eutéticos naturais profundos (NADES) para o emprego em análise elementar por técnicas com fonte de plasma

• Ano de defesa: 2020
• Autor(a) principal: Santana, Ana Paula Reis
• Tipo de documento: Tese
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Estadual Paulista (Unesp)
• Palavras-chave em Português: Química analítica verde; Extração; Preparo de amostra; ICP-MS; ICP OES; MAE; UAE; Green analytical chemistry; Extraction; Sample preparation
• Link de acesso: http://hdl.handle.net/11449/202575

Atualmente há um grande interesse no desenvolvimento de métodos analíticos que minimizem o uso de reagentes, solventes e energia. Este é um dos objetivos da química verde e seus princípios estão cada vez mais inseridos nos procedimentos de preparo de amostras. Os Solventes Eutéticos Naturais Profundos (do inglês, NADES) são produtos das interações de ácidos orgânicos e açúcares por meio de ligações de hidrogênio e interações do tipo Van der Waals, oferecendo vantagens como baixa toxicidade, biodegradabilidade, sustentabilidade e preparação simples. Neste contexto, esta tese teve como objetivo a síntese dos NADES à base de xilitol, ácido cítrico, ácido málico e água por três diferentes métodos, além da caracterização e avaliação das suas propriedades físico-químicas. Posteriormente, os NADES produzidos foram utilizados em diferentes técnicas de extração e tipos de amostras para a determinação elementar por espectrometria de massas com plasma acoplado indutivamente (do inglês, ICP-MS) e espectrometria de emissão ótica com plasma acoplado indutivamente (do inglês, ICP OES). Por meio de um planejamento de misturas restrito foi otimizada a proporção de cada um dos precursores dos três solventes com base nos valores de densidade e viscosidade. As análises de infravermelho dos NADES indicaram o deslocamento das bandas carbonilas para maiores número de ondas, indicando a formação das ligações de hidrogênio e confirmando a formação dos NADES. Os termogramas dos NADES mostraram temperaturas de decomposição em torno de 170 °C, com número de etapas e temperatura de decomposição distintos em relação a seus materiais precursores, indicando a formação de um novo material, com comportamento térmico característico. Os três métodos de síntese estudados resultaram em solventes com características físico-químicas semelhantes. Quando utilizados para a extração de constituintes inorgânicos em amostras inorgânicas e biológicas, apresentaram recuperação na faixa de 80 % a 120 %, para os elementos estudados. Os resultados mostraram que os NADES são promissores para a extração elementar, além de serem compatíveis com técnicas com fonte de plasma. Os métodos propostos apresentaram-se em acordo aos princípios da Química Verde, exibindo vantagens como simplicidade operacional, uso de reagentes não voláteis e emprego de menores volumes de solvente extrator, sendo considerados uma alternativa válida aos métodos convencionais de preparo de amostra.