Seixas, F. R. F. [. (2008). Verificação das boas práticas de fabricação (BFP) e análise da qualidade microbiológica de saladas adicionada de maionese comercializadas na cidade de São José do Rio Preto - SP.
Referência de acordo com a norma ChicagoSeixas, Fernanda Rosan Fortunato [UNESP]. Verificação Das Boas Práticas De Fabricação (BFP) E Análise Da Qualidade Microbiológica De Saladas Adicionada De Maionese Comercializadas Na Cidade De São José Do Rio Preto - SP. 2008.
Referência de acordo com a norma MLASeixas, Fernanda Rosan Fortunato [UNESP]. Verificação Das Boas Práticas De Fabricação (BFP) E Análise Da Qualidade Microbiológica De Saladas Adicionada De Maionese Comercializadas Na Cidade De São José Do Rio Preto - SP. 2008.
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