Dias, J. M. C. d. S. (1982). Aplicação do método dinâmico de medida da velocidade específica máxima de crescimento celular a fermentação alcoólica contínua de mosto de melaço.
Referência de acordo com a norma ChicagoDias, Jose Manuel Cabral de Sousa. Aplicação Do Método Dinâmico De Medida Da Velocidade Específica Máxima De Crescimento Celular a Fermentação Alcoólica Contínua De Mosto De Melaço. 1982.
Referência de acordo com a norma MLADias, Jose Manuel Cabral de Sousa. Aplicação Do Método Dinâmico De Medida Da Velocidade Específica Máxima De Crescimento Celular a Fermentação Alcoólica Contínua De Mosto De Melaço. 1982.
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