Souki, N. P. D. B. G. (2021). Avaliação dos aspectos tecnológicos de iogurtes enriquecidos com inulina e emulsão encapsulando óleo de açaí.
Referência de acordo com a norma ChicagoSouki, Nayla Padua Del Bianco Gontijo. Avaliação Dos Aspectos Tecnológicos De Iogurtes Enriquecidos Com Inulina E Emulsão Encapsulando óleo De Açaí. 2021.
Referência de acordo com a norma MLASouki, Nayla Padua Del Bianco Gontijo. Avaliação Dos Aspectos Tecnológicos De Iogurtes Enriquecidos Com Inulina E Emulsão Encapsulando óleo De Açaí. 2021.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.