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Albuquerque Filho, Nailton José Brandão de
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Desenvolvimento e validação de barra proteica à base de água de coco em pó como suplemento para praticantes de atividade física
Por
Albuquerque Filho, Nailton José Brandão de
Publicado em 2019
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRN
Programa de Pós-Graduação
PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA
1
Autor
Albuquerque Filho, Nailton José Brandão de
Orientador(a)
Salgueiro, Cristiane Clemente de Mello
1
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Atletas
1
Proteína
1
Suplemento
1
Água de coco
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS BIOLOGICAS
1
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De:
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